Немного о Хофбройхаус

В Мюнхене полно удивительных мест и даже если в свободное время мы регулярно бегали по интересным местам, то к вечеру нижние конечности умоляли пощады, желудок — вкусной еды, а мозг — пассивного отдыха и приятной компании. В этот раз мы заглянули в пивную Хофбройхаус. 

Не зря же ее называют сердцем Баварии! Эта пивная открылась в 1589 году. И за это время в ней успели побывать многие известные личности, как Моцарт, Елизавета Баварская, Ленин и Крупская, и тут же Гитлер сообщал о начале работы НСДАП. 

Поначалу Хофбройхаус носил титул Придворной пивоварни. В те времена она обеспечивала пивом только Королевский Двор. Потом Людвиг I издал указ, которым разрешал пивоварне разливать пиво для простых людей. Народу так полюбилась эта пивная, что для нее даже написали гимн! Ну и как тут не посетить самую популярную пивную? Тем более,у одного из наших друзей был день рождения! Мы прошли в огромное здание,прошли в пивной сад, еле еле нашли место,сели и изнуренный официант протянул нам меню, ассортимент достаточно разнообразный: можно заказывать не только пиво, но и вина, газированные напитки, чай, соки, капучино. Цены на пиво, на вина и а на безалкогольные напитки —смотрите на фото. В ресторане варят и подают три сорта пива: светлое,темное и пшеничное.  Пиво подают в полулитровых и литровых кружках.

Кушать мы не стали,посмотрели в тарелки соседних столов и решили поесть в другом месте. Не привыкли,так сказать, к такой еде!В меню были традиционные блюда баварской кухни: жаркое из свинины, ливерный паштет, мюнженские белые сосиски , венские сосиски, свиное колено, овощные салаты, картофельные клецки, супы, жаркое, кнедлики, сочная рулька и т.д  Попили, но честно говоря, чешское пиво и закуски нам понравились куда больше. Зато здесь аккуратные, чистые туалеты. Ещё нам объяснили, что тут не платят за разбитую посуду.

Мы прогулялись по этому местечку: тут есть три зала и пивной сад,где мы сидели. Именно поэтому пивоварня может одновременно принять до 5000 посетителей. Главеый зал называют Швамме. Этот зал обустроен на первом этаже и рассчитан на 1300 человек. После обеда тут весело и шумно: есть живая музыка — на трибуне в центре зала играет оркестр. Их репертуар состоит из маршей, национальных немецких композиций и песен с Октоберфеста, в котором пивная всегда участвует.

При входе ,сразу завернув налево находится самый настоящий железный сейф! В нем с 1970-го года хранятся 424 персональные пивные кружки каждого из почетных постоянных гостей. Среди жителей города считается очень престижным занимать в этом сейфе свое место. Ячейки в нём даже передаются по наследству.

Перед уходом можно заглянуть в сувенирную лавку и прикупить какую-нибудь мелочь на память. Вам предложат диски с оркестровой музыкой, книги, шарики, шарфы, зажигалки, магниты, кружки  и еще много чего с символикой Хофбройхауса — «HB». Цены начинаются от 5 EUR. 

В какой о момент меня унесло в прошлое и моя богатая фантазия начала представлять.что здесь творилось 100,200,а то и 300 лет назад. как это старое здание хранит секреты почи пяти столетий,как оно подвергалось бомбардировке,как Гитлер читал здесь свои речи и многое другое. 

Все,кто когда нибудь будут в Мюнхене, советую посетить Хофбройхаус! Ну,а в нашей памяти,он остался местом,где шумно и весело.где играет традиционная баварская музыка, где мои друзья попили вкусное пиво и мы отметили день рождения нашего друга.

 

Добавить комментарий