Кюкю в духовке (мой рецепт)

Предлагаю вам иной метод приготовления азербайджанского блюда «Кюкю», в духовке.

Зелень разная ( лук, кинза, щавель, базилик и др) -400-500 гр

Гранат -1 шт

Яйца-7 шт

Мука-2 ст.л

Соль, перец по вкусу

Тонко нарезаем зелень, добавляем яйца, гранат, муку, соль, перец и тщательно смешиваем. Выкладываем в посуду и ставим в духовку до готовности, предварительно смазав сливочным маслом.

Добавить комментарий